能在短時間內成為台南的開普世家，就可見該品牌暗藏著許多魅力。開普匯集各種性格的餐飲，而三號店以供應咖啡、甜點、三明治、義大利麵為主軸，其中更以22小時熟成的法式土司，為品牌另闢了一種特別心動的甜點火花。

開普三號店座落於一座小公園旁，採用淺灰色調搭配深沉的紅色為元素，營造出自然的調性，讓人在路過之際有著高度吸引力。

推開門第一眼就看見磚砌亮紅色吧台，以色調沈穩的木頭傢俱做出層次，坪數不大的空間讓落地窗顯現明亮透徹的質感，並為乾淨俐落的空間增添活潑感。

・熱烤布蕾法式土司-森林野莓珠寶盒

運用牛肉低溫熟成的方式，讓土司在22小時的時間盡情地吸飽牛奶香甜，創造出既溫柔又細膩的法式土司，讓人一嚐，驚為天人。加上微酸鮮甜的莓果醬、新鮮切片草莓，水潤柔軟、果香奔放四溢，交織出層疊討喜的口感。

【INFO】

開普三號店 CAPE CAFE 3

地址：台南市東區長榮路三段66巷70號

電話：（06）208-8911

營業時間：AM11:00-21:00

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